一場展會或會議的成功,除了精彩議程與高效對接,舌尖上的體驗更是點睛之筆。廈門國博會議中心從多元美味到優質服務,從會議專屬宴會到全場景配套,從專業團隊到細節保障,為每一位主辦方、參展商與賓客,打造貫穿全程的服務驚喜。
圖片來源:筑境設計
10月24日,廈門市會議展覽業協會第五屆第六次會員大會在廈門國博會議中心召開,作為場地方與協辦方便是其專業實力的生動體現,也是對廈門國博會議中心自營餐飲團隊的高度認可。


精準項目對接 → 定制活動方案 → 優質餐飲會務服務 → 高效清場收尾
整個閉環服務體系,串聯起活動籌備至落幕的每一個關鍵環節
專屬定制宴會方案,為主辦方卸下負擔
廈門國博會議中心的一大亮點,餐飲宴會定制化服務,專為各類會議場景量身打造,讓商務洽談與美食體驗無縫銜接。專業的會務組主導項目對接,精準匹配需求,制定“會議+晚宴”雙環節方案及活動保障方案,確?;顒尤鞒塘阊诱`。


再有餐飲組緊密溝通菜品需求,活動的前夕對現場服務人員進行專項培訓和演練。餐飲服務專班將統籌擺臺、備菜、傳菜等全環節,憑借著多層次保障,多層次傳菜服務等專業操作,保障出品與服務標準如一。餐后30分鐘完成餐具回收及場地清退。無論是幾十人的小型研討會,還是上千人的大型行業峰會,都能提供全流程定制化解決方案。
從簡餐到國宴,適配全場景需求
廈門國博會議中心組建了一支強大,并專業化的自營餐飲團隊,以精品服務覆蓋全場景需求,從日常補給到高端宴請,從會議配套、大型活動餐飲到茶歇、套餐、簡餐等多元形式,精準適配各類需求。
會議專屬定制
餐飲宴會服務專為各類會議場景量身打造,實現商務洽談與美食體驗的無縫銜接。
高端主題盛宴
針對高端商務與大型宴會,打造“海絲宴”“鳳翔宴”兩大主題盛宴。大廚匠心制作,將新中式美學與環島路風光相融合,讓宴請兼具格調與獨特體驗。
米其林茶歇定制
廈門國博會議中心自營五星匠心品質,精選點心、鮮果、現磨咖啡等豐富品類,擺盤便捷大氣,快速續航能量,同步營造輕松交流氛圍,精準匹配會議節奏。





管家式服務,食品安全, 硬件保障
廈門國博會議中心自營餐飲團隊,以“管家式服務”為核心,打造高效貼心的餐飲體驗。團隊嚴守食品安全底線,每餐專人留樣48小時,餐具嚴格消毒,全流程把控筑牢 “舌尖上的安全”。依托8400㎡中央廚房及5個樓層熱炒廚房的硬核配置,無論是千桌盛大宴會、高峰時段簡餐,還是各類會議茶歇,皆能保障餐食新鮮及時、溫度適宜,精準匹配各類需求。


廈門國際博覽中心
以多元美味滿足味蕾
以優質服務提升體驗
以專業團隊保障圓滿
讓每一場盛會都有舌尖上的加分項
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